來日本的朋友我想多數都一定會到訪世界知名的築地市場,此乃全日本甚至全世界最大的公營批發市場。
歷史悠久是其中一特點,再來就是每日海產捕獲到批發的一氣呵成數量更是屈指可數!
築地市場分為場內市場與場外市場,很特別的是無論場外或場內都有絕對不能錯過的美食。美食當中當然是以海產居多,舉凡正宗江戶前握壽司,炸物,玉子燒,海鮮丼都一併俱全!
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這是高台寺分店專用的茶墊,還燙金呢!
茶寮都路里,創立於昭和53年 (西元1978年)於京都祇園,沿用品質優良的宇治抹茶來做的菓子,茶,以及聖代。一開始是間茶屋,純粹就是泡茶,講茶道。
為什麼叫都路里呢? 很簡單: 都是京都的"都",路是四條大路的"路",里是茶(宇治)里的"里"。發跡於京都,位於四條這個大路,來自茶的故鄉(里) - 宇治。
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大阪什麼不多,就是小吃最多。
來到大阪,就好像置身於台灣,走到哪都有值得嚐嚐得小吃,其中最有名的當然就是章魚燒跟鐵板燒囉!
旅途的第二天晚上,我們來到了梅田的空中庭園展望台,如同第二天遊記所介紹,空中庭園大樓中的B1F是一條位於室內的昭和式美食街 - 潼見小路。
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話說來到日本有幾件事情一定得做,這些種種必做的事情會因去的地方而不同。例如,去東京必去築地市場,去京都必去清水寺,去大阪必逛道頓崛,去北海道必泡溫泉喝牛奶。
在這些或許會因人而異的種種必做事情當中有一件不管你是去日本哪裡都非常有可能要做的事情: 吃甜點。
吃甜點又會因去的地點不同而非要嘗試的東西也不大一樣,今天,就來介紹個去了大阪我認為一定得吃的甜點:
Pablo 賣的起司塔。
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今天先來寫個食記,趁我味覺記憶還存在時。
對,圖片中的就是傳著盛名的bills鬆餅,但是今天的主角可不是它兒!
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